Pelo quinto ano consecutivo, a Bairrada é palco de um grande evento que reúne o melhor da região, no que toca aos seus ‘Vinhos’ e ‘Sabores’. Aquele que, de 2013 a 2016, se chamou de ‘Encontro com o Vinho e Sabores Bairrada’ assume nesta edição, de 2017, o nome de ‘BAIRRADA Vinhos & Sabores’. De 08 a 10 de Setembro todos os caminhos vão dar ao Velódromo Nacional - Centro de Alto Rendimento de Sangalhos, no concelho de Anadia. A entrada no evento é livre e gratuita para quem não quiser adquirir copo de prova, cujo valor pode ser de dois ou três euros, mediante apresente ou não convite.

Uma festa que pretende brindar a esta altura do ano, em que o universo vitivinícola ganha peso e as adegas acolhem a azáfama e a euforia de quem tanto se dedica a uma actividade tão nobre, agarrada à terra e com tanto ainda para dar.

 No formato do programa deste ano mantém-se a feira de vinhos e sabores da Bairrada; as provas de vinhos, desta feita comentadas por reconhecidos enólogos “da casa” – Francisco Antunes e João Soares; os jantares temáticos e vínicos, com o propósito de fomentar o conhecimento sobre wine parings; o ‘Concurso de Espumantes Bairrada’; e a 2.ª edição da ‘Baga Bairrada Party’, que este ano vai decorrer no Museu do Vinho Bairrada.

Assim, e para dar corpo à dupla inseparável tomada pelo vinho e pela comida, é também promovida a oferta turística da região em casa própria. Uma nota para a estreia do ‘Concurso de Fotografia Bairrada’, que vai premiar os melhores retratos da região, com especial foco na trilogia vinho, gastronomia e território.

O ‘BAIRRADA Vinhos & Sabores 2017’ é promovido pela Comissão Vitivinícola da Bairrada, pelo Município de Anadia e pela Turismo do Centro de Portugal, estando a sua produção a cargo da equipa de sempre, agora a liderar a novíssima revista VINHO Grandes Escolhas. Conta com o apoio da Rota da Bairrada, do Instituto da Vinha e do Vinho, da ViniPortugal, entre outras entidades, e com o financiamento do  PO CENTRO2020.

BAIRRADA Vinhos & Sabores 2017

08 a 10 Setembro . Velódromo Nacional - Centro de Alto Rendimento de Sangalhos

INFORMAÇÕES ÚTEIS

Nome do Evento: BAIRRADA Vinhos & Sabores 2017

Data: 08 a 10 de Setembro de 2017

Local: Velódromo Nacional . Centro de Alto Rendimento de Sangalhos

Morada: Rua Ivo Neves, 405 . Sangalhos . Anadia

Entrada: Livre

Preço Copo e Bolsa: €3,00 ou €2,00 (desconto de €1,00 a quem apresente convite devidamente preenchido)

Preço Provas Comentadas: €10,00 (Sexta-feira e Domingo); €25,00 (Sábado)

Horário da Feira

Sexta-feira, dia 08 :: 17h00 às 22h00

Sábado, dia 09 :: 15h00 às 22h00

Domingo, dia 10 :: 15h00 às 20h00

PROGRAMA

Sexta-feira :: 8 de Setembro de 2017

17h00        Abertura e Inauguração Oficial da Feira (Velódromo)

18h00        Prova ‘Espumantes da Bairrada’, comentada pelo enólogo Francisco Antunes (Velódromo . €10)

19h30        Entrega de Prémios do ‘Concurso de Espumantes Bairrada’ (Velódromo)

20h00        Entrega de Prémios do ‘Concurso de Fotografia Bairrada’ (Velódromo)

20h30        Jantar de Inauguração no Restaurante do Velódromo, servido por Pedro dos Leitões (Velódromo . €35)

22h00        Encerramento da Feira (Velódromo)

Sábado :: 09 de Setembro de 2017

15h00        Abertura da Feira (Velódromo)

18h00        Prova ‘Bairrada de Ontem e de Hoje, em Viagem por um Terroir Único”, comentada por Luís Lopes (Museu do Vinho da Bairrada . €25)

20h30        Jantares Temáticos & Vínicos (Promovidos na Região por Produtores)

22h00        Encerramento da Feira (Velódromo)

Domingo :: 10 de Setembro de 2017

15h00        Abertura da Feira (Velódromo)

15h30        Prova ‘Brancos e Tintos da Bairrada’, comentada pelo enólogo João Soares (Velódromo . €10)

20h00        Encerramento da Feira (Velódromo)