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No meu Palato

No meu Palato

Essência do Vinho - Porto 2019 | Em cada um de nós

"Um poeta certa ocasião disse: «O universo inteiro está num copo de vinho.» Provavelmente nunca saberemos com que intenção ele disse isso, já que os poetas não escrevem para serem entendidos. Mas a verdade é que, se olharmos um copo de vinho perto o suficiente, nós veremos o universo inteiro."  Richard Feynman

Essência do Vinho Porto 2019Já estão disponíveis os bilhetes para a principal experiência do vinho em Portugal, que está de regresso ao Porto já no próximo mês. De 21 a 24 de Fevereiro, o magnífico Palácio da Bolsa é novamente palco do ESSÊNCIA DO VINHO – PORTO o mais aguardado evento do calendário vínico em Portugal.

Essência do Vinho Porto 2019Nesta 16ª edição, os participantes vão poder descobrir e surpreender-se com a prova livre de mais de 3.000 vinhos de 400 produtores, de todas as regiões vitivinícolas portuguesas e internacionais, num dos destaques da programação que permite estabelecer ou desenvolver contactos com os principais intervenientes do sector e conhecer os bastidores da produção.

Essência do Vinho Porto 2019Serão quatro dias dedicados ao conhecimento e ao despertar de sentidos, com rótulos raros e exclusivos apresentados por especialistas de renome convidados em masterclassesprovas comentadasharmonizações enogastronómicaspartilha de experiências e degustação de petiscos, numa atmosfera descontraída.

Essência do Vinho Porto 2019Entre as masterclasses e provas comentadas, destaque para a Grande Prova “TOP 10 Vinhos Portugueses - Revista de Vinhos”, que vai reunir uma selecção dos vinhos mais bem pontuados por um prestigiado júri internacional da Revista de Vinhos, a 21 de fevereiro, no Salão Árabe do Palácio da Bolsa. Constituído por jornalistas, críticos de vinhos e sommeliers, o painel vai eleger os melhores vinhos brancos, os melhores vinhos tintos e os melhores vinhos fortificados.

Essência do Vinho Porto 2019O ESSÊNCIA DO VINHO – PORTO realiza-se dia 21 de fevereiro das 15h às 20h, dias 22 e 23 das 15h às 21h e dia 24 de Fevereiro das 15h às 20h, numa organização da Essência do Vinho e Revista de Vinhos, em parceria com a Associação Comercial do Porto.

Essência do Vinho Porto 2019Costuma-se dizer que uma das coisas mais importantes que devemos buscar é procurar descobrir a essência da vida. Acordar de manhã e dizer bom dia, levantar-se com um sorriso.Essência do Vinho Porto 2019É ficar horas e horas cantando para a lua e ver desenhos nas nuvens. É sair com os amigos e divertir-se, é fazer os outros sorrirem mesmo que estejas triste. É ter esperança que os sonhos possam ser verdadeiros, mesmo quando todos dizem que é mentira.

Essência do Vinho Porto 2019A essência da vida está em cada um de nós … que fiquemos um pouco mais perto dela e que sejamos capazes de ver que universo inteiro cabe num copo de vinho, e ainda que estas descobertas possam ser feitas por entre amigos, no Essência do Vinho - Porto 2019. Vemo-nos por lá ;)