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No meu Palato

No meu Palato

Tintos Casa Ferreirinha | Um brinde a uma saia

"O Douro visto daquele píncaro é o Paraíso prometido em todas as lições de catequese. É grandiosamente belo! As montanhas entrelaçam-se, magníficas, para, de repente, se escancararem em vales matizados com toda a paleta de verdes e castanhos que Deus inventou." Francisco Moita Flores

Tintos Casa FerreirinhaFez ontem 162 anos (decorria o dia 12 de Maio de 1861) que Dona Antónia, a Ferreirinha, quase perdeu a vida (ironicamente) nas águas do Douro, um rio que tanto adorava e que tanto acarinhou. Saída de barco da Quinta do Vesúvio, uma das suas inúmeras quintas, na companhia do seu segundo marido, Francisco Torres, e de um grupo de amigos, entre os quais o Barão Forrester (dono da casa de Vinho do Porto Offley), Dona Antónia enfrentou a morte quando a embarcação em que seguia naufragou à passagem pelo então traiçoeiro Cachão da Valeira, no troço onde actualmente se encontra a barragem.

Tintos Casa FerreirinhaReza a lenda que Dona Antónia se terá salvo devido ao facto da sua saia rodada ter formado uma espécie de balão que a manteve a flutuar até que o socorro tivesse chegado. A mesma sorte, não tiveram, infelizmente, a cozinheira Gertrudes e um criado de Francisco Torres, bem como o Barão de Forrester, que se afundou para nunca mais ser encontrado. Uma versão popular do naufrágio contada pelas gentes do Douro diz-nos que o Barão talvez não se tivesse salvo devido a um cinto especial com uma grande quantidade de moedas de ouro que transportava sempre consigo.

3 (20).JPGPara romantizar ainda mais a história, diz-se ainda que ele andava sempre com todo aquele peso em moedas de ouro para impressionar Dona Antónia e quem sabe tornar-se seu marido. Depois desse episódio Dona Antónia ajudou a acabar com a filoxera, modernizou a produção de vinho, investiu em novas plantações de vinhas em zonas mais expostas ao Sol, criou estoques de vinho do Porto e aproximou o seu Douro do seu país, através do incentivo que deu ao desenvolvimento da ferrovia.

Tintos Casa FerreirinhaInvestiu ainda, de forma apaixonada e intensa, na sua região, sem esperar pela protecção ou apoio do Estado (será que Dona Antónia votaria Iniciativa Liberal? ;)). Da Ferreirinha diz-se que era generosa com os pobres e mais fracos, mas altiva com os mais ricos e poderosos (será que votaria PCP? ;)); e que estava com a mesma naturalidade tanto em casa dos trabalhadores mais modestos como no Palácio Real (será que votaria Marcelo? ;)). Todo este carinho que deu ao Douro e às suas gentes foi sendo retribuído.

Tintos Casa FerreirinhaUm bom exemplo disso ocorre quando a Ferreirinha morre a 26 de Março 1896. Ao longo dos cerca de quatro quilómetros que o cortejo fúnebre percorreu (entre a Quinta das Nogueiras e a Igreja da Régua), 300 mil durienses (!!!) ladearam a estrada e ajoelharam à passagem dos restos mortais da "santa" e da "mãe dos pobres", como também era conhecida Dona Antónia Adelaide Ferreira, em reconhecimento do "ouro" mais importante e metaforizado na sua generosidade, integridade, ética e alma abnegada.

Tintos Casa FerreirinhaDeixou uma fortuna considerável com 35 quintas e foi a maior produtora de vinho da sua época. Mas deixou muito mais que isso... Emprestou o nome a uma marca que simboliza memória, conhecimento e excelência, a Casa Ferreirinha, uma referência no mundo dos vinhos e que nos promete contar em cada garrafa, uma história. Hoje falo-vos de 4 vinhos tintos que carregam esse legado.

Tintos Casa FerreirinhaO Casa Ferreirinha Papa Figos 2019 (7.50 €, 85 pts.) é um vinho rubi com auréola violeta e que exibe um nariz com ameixa vermelha, medronho, sous-bois, esteva e hortelã-pimenta. Na boca faz tudo para ser consensual, sobretudo à mesa: é seco, directo, equilibrado, fresco, redondo e muito sumarento. No seu patamar, há poucos que entreguem tanto.

Tintos Casa FerreirinhaJá o Casa Ferreirinha Vinha Grande 2020 (9.50 €, 88 pts.) é uma das melhores edições deste vinho. De traje rubi bastante denso, entra no nariz com ameixa vermelha, amora preta, cassis, esteva, pimenta preta, noz moscada, tosta e um ligeiro pimento verde. Na boca é muito encorpado, seco, fresco e mostra uns taninos redondos mas aguerridos.Tintos Casa FerreirinhaPor sua vez, o Casa Ferreirinha Callabriga 2020 (18.50 €, 91 pts.) é rubi denso no copo, e brinda-nos com notas de frutos silvestres, groselha, cassis, pimento verde, cogumelos, sous-bois, esteva, amêndoa e baunilha. Na boca mostra uma acidez equilibrada, taninos super elegantes, harmonia, complexidade e um final longo.

Tintos Casa FerreirinhaPor último, o rubi opaco Casa Ferreirinha Quinta da Leda 2020 (48.50 €, 93 pts.) emana ameixa preta, cacau, resina, cedro, esteva, mato, cravinho, noz-moscada e baunilha. No palato, apesar de estar ainda um pouco contido, é um hino à harmonia pois para além de mostrar elegância tem o corpo, a acidez e os taninos com a dimensão certa para engrandecer o conjunto. Gostei muito!!!

Tintos Casa FerreirinhaQualquer um destes quatro, conta-nos uma história diferente, mas com um elo comum, a de quererem ser os melhores entre os seus pares, sem perderem o vínculo com aquilo que deve ser um Douro. Sou daqueles que não acredita em coincidências e que a bondade (ou a falta dela) com que vivemos influencia episódios determinantes da nossa história/vida futura.

Tintos Casa Ferreirinha Naquela noite de tempestade, a 12 de Maio de 1861, houve uma força que poderá ter puxado a Ferreirinha para baixo, mas , com certeza, que houve outra forma de energia, bem mais valiosa, que através da saia a puxou para cima. Um brinde a essa saia ;)