"Nunca se refugiem na falsa e enganadora segurança do consenso." Christopher HitchensA originalidade do lugar define o projecto. Oriundos de vinhas em terraços de muros de granito, uma particularidade pouco comum nos Vinhos Verdes, os novos vinhos da Quinta de Monforte (...)
08.04.22 | pedro |
"A elegância está nos detalhes. Num guardanapo de pano numa mesa de jantar. Num vinho servido no copo certo. Na folha de hortelã na almofada antes de nos deitarmos." Iggy Azalea Na Quinta Dona Matilde todos os vinhos são Field Blend de modo a valorizar o (...)
"Momentos de tensão antecedem a harmonia. Acreditem que o melhor ... está ainda para vir." Irlei Hammes WieselNão arrisco muito ao dizer que todos nós já ouvimos a lengalenga que inspirou o trocadilho com que baptizei esta publicação (O tempo perguntou ao tempo (...)
"Não existe grandeza onde não há simplicidade, bondade, e verdade." Liev Tolstói Como o prometido é devido, cá vai a primeira #notasolta do blogue. Este novo espaço tem como finalidade comunicar os vinhos que vou recebendo e que obtenham uma classificação até 85 (...)