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No meu Palato

No meu Palato

Os novos Gricha | O leão que ouve Chopin

"O pensamento pode ter elevação sem ter elegância, e, na proporção em que não tiver elegância, perderá a ação sobre os outros. A força sem a destreza é uma simples massa." Fernando Pessoa

Os novos GrichaAproveitando a comemoração das 50 vindimas consecutivas no vale do Douro do seu fundador, Johnny Graham, a Churchill’s lança uma nova imagem para a sua gama de vinhos da Quinta da Gricha. Três vinhos produzidos apenas com uvas da Gricha e que expressam a riqueza inigualável de um terroir extremo e único no mundo.

Os novos GrichaA marca tirou partido desta data tão marcante para apresentar a nova imagem dos vinhos que reflectem fielmente as características únicas da Quinta e que, segundo Johnny Graham, sempre estiveram intrinsecamente associadas à personalidade dos vinhos.

Os novos Gricha“Gricha significa nascente de água. A Quinta fica num lugar de antigas minas de estanho, o que, juntamente com a nascente de água que corre pela quinta, confere uma qualidade distinta ao solo e às vinhas. E, por isso, pureza, mineralidade e electricidade são palavras que os nossos enólogos usam frequentemente para descrever estes vinhos. Para o meu pai, a cor que melhor transmite estas características é o azul, e por isso trabalhámos com um estúdio local para que fosse essa a cor da cápsula e dos rótulos”, explica Zoe Graham, Co-CEO da Churchill’s.

Os novos GrichaEsta mudança de imagem acompanha o rebranding da marca, apresentado no início do ano passado, e o lançamento das novas colheitas: o Quinta da Gricha 2019, o Quinta da Gricha Talhão 8 2018, e o Quinta da Gricha Vinhas Velhas 2014 (um vinhaço!!!).

Os novos GrichaQuinta da Gricha 2019 (43.00 €, 93 pts.) expressa as características únicas dos solos da Gricha: mineralidade, pureza e delicadeza. O vinho, que será também lançado este ano pela primeira vez nos mercados de exportação, representa desde 2016 um vinho emblemático para a empresa, com a personalidade da casa, mais descontraído mas sempre elegante. 

Os novos GrichaTraja um bonito rubi-sangue escuro, e no nariz revela amora preta, ameixa preta, bosque, notas florais a esteva, fumo, baunilha, cedro e pimenta preta. Na boca mostra uns taninos redondos, ligeira untuosidade, corpo elevado, boa acidez e muito equilíbrio.

Os novos GrichaJá o Quinta da Gricha Talhão 8 2018 (50.00 €, 94 pts.), um monocasta proveniente da mais antiga parcela de Touriga Nacional da Quinta da Gricha, é um vinho que devido à produção bastante limitada e às características únicas desta notável parcela, a marca decidiu passar a numerar as garrafas e a disponibilizá-lo apenas por alocação no mercado nacional.

Os novos GrichaNo copo mostra-se vermelho grená super denso, quase opaco; no nariz passeia com cereja, violetas, cedro, menta, pimento verde e acácia-lima; e na boca apresenta-se encorpado, com acidez elevada, taninos redondos e muita raça. 

Os novos GrichaO anterior Quinta da Gricha passou a denominar-se Quinta da Gricha Vinhas Velhas, uma vez que é 100% produzido com vinhas velhas (com mais de 80 anos). Também ele resulta de microprodução, disponível apenas no mercado nacional. A sua primeira colheita é a de 2014, que vos falo hoje, lançada em Janeiro de 2023.

Os novos GrichaAssim, o violeta escuro Quinta da Gricha Vinhas Velhas 2014 (65.00 €, 96 pts.) transporta notas harmoniosas de mirtilos, esteva, chocolate preto, pinho, resina, alcatrão, grafite e amêndoa amarga. 

Os novos GrichaNo palato é super equilibrado, complexo e elegante, com os taninos a surgirem por camadas, potenciados por uma acidez que pincela com finesse todo o conjunto. É um grande vinho, que conjuga muito bem a força com a elegância, como se um leão tivesse vestido um fraque para assistir a um concerto de musica clássica ;)

Os novos GrichaTodos estes vinhos, apesar da nova imagem, mantêm o ADN que sempre os caracterizou: a frescura duriense, uma mineralidade quente e o respeito pelas características das uvas, resultantes da simbiose entre a arte dos enólogos com as características especiais do terroir da Quinta da Gricha. A aposta num vinho com estágio prolongado em garrafa, como o Vinhas Velhas, parece-me certeira. Eu, adorei o vinho!!!