"A amizade é como o vinho, inicia-se num bom ano e aperfeiçoa-se com o tempo, tem a cor rubi e sabor a perfeição. Quando aberto deve ser degustado com cuidado para identificarmos os aromas da sinceridade e o brilho da lealdade. Ao brindar com vinho, não estamos apenas a bater com os copos ou a sorrir para a fotografia, estamos a selar um laço que se estende além do tempo e se expande até ao infinito. Assim é o vinho, assim são os meus amigos." Ivan Bottion

Hoje, para vos falar das Sunset Wine Parties 2022 no The Yeatman recupero uma daquelas histórias incríveis relacionada com o mundo dos vinhos. A do beijo, tal como o conhecemos, ter surgido graças ao vinho no séc. I a.C.. Pelo menos isso é o que alguns historiadores italianos defendem.

Antes disso, o registo mais antigo de uma "espécie de beijo" data de 1500 a.C. na Índia, conforme retratado em textos antigos que mencionam pessoas a afectivamente esfregar o nariz. Em 400 a.C., o beijo surge representado no famoso Kama Sutra, se bem que os beijos lá retratados são de outra "índole". :P

Voltando aos romanos, na Roma Antiga o vinho era proibido às mulheres, uma vez que a associação entre mulheres e vinho era simplesmente imoral devido a diversas crenças, quase todas relacionadas com adultério e quase todas castradoras da liberdade das mulheres.

Apesar dessa condicionante social, sabemos que a maioria das mulheres da antiguidade romana ficava sozinha em casa, ao longo de todo dia, a tratar do lar, dos filhos e das coisas do marido (estes bons hábitos foram-se perdendo ao longo dos tempos ;)) e que, sem ninguém para as "controlar", sem a companhia do Goucha e com a lida da casa já terminada, invariavelmente surgiam momentos ... em que o vinho lhes despertava o interesse. 

Chegando (muito cansados após árduas horas de trabalho) a casa, os desconfiados maridos costumavam cheirar a boca das suas companheiras para tentarem perceber se elas tinham (criminalmente) bebido vinho na sua ausência. Nessas ocasiões, a saudade, o cheiro do vinho, a proximidade das respirações e a sensualidade da "inspecção" despertava um certo erotismo que levava o casal a cometer loucuras amorosas: lá surgiam os primeiros toques com os lábios, e mais tarde ou mais cedo, aconteciam os primeiros beijos e a felicidade estava garantida para o resto da noite.

Afinal, quem consegue resistir aos encantos do sexo feminino, que apesar de nos roubar o vinho, nos encanta com a sua beleza? ;) E é assim que o beijo se transforma numa das mais bonitas demonstrações de afecto. A citação de Ivan Bottion com que emoldurei esta publicação, fala-nos que esses afectos não são exclusivamente carnais, estabelecendo uma bela metáfora entre amizade e vinho.

Sejam esses afectos de um tipo, ou de outro, o certo é que o vinho parece criar o ambiente ideal para nos relacionarmos uns com os outros, para celebrarmos os nossos sucessos e esquecermos as coisas menos boas que por vezes vão surgindo. Se aos vinhos e aos amigos juntarmos um belo pôr do Sol e uma gastronomia de excelência, percebemos que as Sunset Wine Parties 2022 do The Yeatman são um evento a que não devemos faltar ;)

Em 2022 estas festas regressam ao seu formato habitual, sem as "nuvens negras" da pandemia, e prometem estenderem-se pelos amplos terraços e salas de eventos do The Yeatman para dar a provar os melhores vinhos e petiscos, ao ritmo do pôr do Sol que pinta de cores quentes a vista privilegiada sobre o Rio Douro e a zona Ribeirinha do Porto.

A primeira Sunset Wine Party acontece já dia 21 de Julho, a partir das 19h00. O hotel vai reunir mais de 30 produtores de vinho nacionais, que irão apresentar três sugestões para brindar aos dias quentes entre espumantes, vinhos brancos, tintos e Portos, num total de mais de 90 referências em prova.

Mas nem só de vinho se faz esta experiência. Ao longo dos terraços e salas do hotel, são vários os pontos de paragem obrigatória para aliciar, desde uma vasta selecção de ostras (adoro!!!!) e mariscos, sushi, queijos e enchidos, saladas e pratos frios, pratos quentes, doces, e várias sobremesas que prometem conquistar o palato - já seduzido pelo vinho.

Como é habitual, o Chefe Ricardo Costa vai reunir algumas das iguarias mais apetecíveis do Verão, desde os cachorrinhos, às sandes de leitão ou aos sorvetes artesanais. A música, como de costume, vai alegrar o ambiente, prolongando a festa pela noite dentro.

A entrada nas Sunset Wine Parties tem o custo de 110,00€ por pessoa. Os grupos a partir de 8 pessoas, beneficiam do valor especial de 100,00€ por pessoa. Este ano, as festas terão lotação mais limitada, pelo que recomendamos a reserva antecipada através do site do hotel.

Para quem não tiver a possibilidade de marcar presença no dia 21 de Julho, ainda será possível participar nas restantes edições da Sunset Wine Party, marcadas para os dias 25 de Agosto e 15 de Setembro. As reservas para estas datas já podem igualmente ser feitas na página do site de eventos do The Yeatman.

Todas as Sunset Wine Parties têm início marcado para as 19h00 e prolongam-se até à 01h00, sendo que as apresentações dos vinhos pelos próprios produtores terminarão pelas 22h00. Enquanto procurava fotos para esta publicação, reparei que na última Sunset Wine Party em que participamos, em Agosto de 2019, antes da COVID-19, o Gui (como a foto de abaixo comprova) ainda estava dentro da barriga, o que mostra que este evento atrai mesmo boas vibrações... ;)

Apareçam por lá e brindem connosco, mas não se esqueçam que este evento está cronicamente ligado aos afectos, e que ao brindar com vinho, não estamos apenas a bater com os copos ou a sorrir para a fotografia, estamos a selar um laço que se estende além do tempo e se expande até ao infinito. Até lá!!! ;)