"A amizade é como o vinho, inicia-se num bom ano e aperfeiçoa-se com o tempo, tem a cor rubi e sabor a perfeição. Quando aberto deve ser degustado com cuidado para identificarmos os aromas da sinceridade e o brilho da lealdade. Ao brindar com vinho, não estamos apenas (...)
"As pessoas podem fechar os olhos diante da grandeza, do assustador, da beleza, e até podem tapar os ouvidos diante da melodia ou de palavras sedutoras. Mas não podem, nunca, escapar ao aroma. Pois o aroma é um irmão da respiração, e com esta, ele penetra nas pessoas, (...)
"Eu sei que às vezes é ver para crer, mas às vezes, o que existe de mais real no mundo é o que não podemos ver.... Há uns anos, a maioria dos meus amigos ainda ouvia o guizo. Mas, com o passar dos anos, ficou em silêncio para todos eles. Até mesmo a Sarah num Natal (...)
“É incrível o modo como um bom pedaço de carne assada e um generoso copo de vinho encorpado podem restaurar as nossas energias. E o modo como um segundo copo te faz rir com todo o teu coração. E como o terceiro copo te faz procurar um lugar suficientemente discreto (...)
"Ser pai é como ter mais que um coração e perceber que os mais importantes batem fora do nosso corpo." Fernando Guifer Há quase 40 anos, a Quinta de Soalheiro nascia da visão conjunta de pai e filho que levou à criação da primeira marca de Alvarinho de Melgaço. (...)
“Às vezes um acontecimento sem importância é capaz de transformar toda a beleza num momento de angústia. Insistimos em ver o cisco no olho, e esquecemos as montanhas, os campos e as oliveiras.” Paulo Coelho Azeite, pão e vinho. São estes os três alimentos (...)
“Talvez o Natal não venha de uma loja. Talvez o Natal…talvez…signifique um pouco mais.” Dr. Theodor Seuss Como o Grinch roubou o Natal é um livro publicado pelo famoso escritor infantil Dr. Seuss, que mais tarde foi transformado em filmes campeões de (...)
Cumprindo com todas as regras e recomendações, o The Yeatman abre as portas dos seus dois restaurantes e generosos terraços, com menus distintos, mas que partilham da mesma vontade: homenagear os sabores típicos da noite que celebra o santo padroeiro da cidade. No Rest (...)
Em ano de celebração do seu 10º aniversário, o The Yeatman reabre hoje, 5 de Junho, renovado e com novos motivos de visita. O hotel vínico, que oferece uma experiência verdadeiramente epicurista, desde o seu restaurante gastronómico premiado com duas Estrelas (...)
Uma noite memorável na Alfândega do Porto. Perante mais de 900 convidados, a Revista de Vinhos anunciou “Os Melhores do Ano 2019” no vinho e na gastronomia e também celebrou três décadas de publicação, que a tornam na referência do setor. Por entre nomes (...)