"A amizade é como o vinho, inicia-se num bom ano e aperfeiçoa-se com o tempo, tem a cor rubi e sabor a perfeição. Quando aberto deve ser degustado com cuidado para identificarmos os aromas da sinceridade e o brilho da lealdade. Ao brindar com vinho, não estamos apenas (...)
"As pessoas podem fechar os olhos diante da grandeza, do assustador, da beleza, e até podem tapar os ouvidos diante da melodia ou de palavras sedutoras. Mas não podem, nunca, escapar ao aroma. Pois o aroma é um irmão da respiração, e com esta, ele penetra nas pessoas, (...)
"Eu sei que às vezes é ver para crer, mas às vezes, o que existe de mais real no mundo é o que não podemos ver.... Há uns anos, a maioria dos meus amigos ainda ouvia o guizo. Mas, com o passar dos anos, ficou em silêncio para todos eles. Até mesmo a Sarah num Natal (...)
"O vinho é a mais profundamente ocidental das bebidas. Está na origem da tragédia grega, é transversal ao culto do deus Baco mas também assume enorme importância no Velho Testamento. É indispensável na consagração dos navios e no casamento judaico, nas (...)
“É incrível o modo como um bom pedaço de carne assada e um generoso copo de vinho encorpado podem restaurar as nossas energias. E o modo como um segundo copo te faz rir com todo o teu coração. E como o terceiro copo te faz procurar um lugar suficientemente discreto (...)
"Ser pai é como ter mais que um coração e perceber que os mais importantes batem fora do nosso corpo." Fernando Guifer Há quase 40 anos, a Quinta de Soalheiro nascia da visão conjunta de pai e filho que levou à criação da primeira marca de Alvarinho de Melgaço. (...)
“Às vezes um acontecimento sem importância é capaz de transformar toda a beleza num momento de angústia. Insistimos em ver o cisco no olho, e esquecemos as montanhas, os campos e as oliveiras.” Paulo Coelho Azeite, pão e vinho. São estes os três alimentos (...)
“Talvez o Natal não venha de uma loja. Talvez o Natal…talvez…signifique um pouco mais.” Dr. Theodor Seuss Como o Grinch roubou o Natalé um livro publicado pelo famoso escritor infantil Dr. Seuss, que mais tarde foi transformado em filmes campeões de (...)
Por esta não esperávamos... Símbolo de uma eterna busca pela perfeição, Barca-Velha é um vinho que em cada detalhe se expressa. Um vinho alimentado a sonhos e certezas, da ambição em produzir o melhor do Douro e da convicção que cada edição lançada supera e (...)
Cumprindo com todas as regras e recomendações, o The Yeatman abre as portas dos seus dois restaurantes e generosos terraços, com menus distintos, mas que partilham da mesma vontade: homenagear os sabores típicos da noite que celebra o santo padroeiro da cidade. No Rest (...)