"O vinho é a mais profundamente ocidental das bebidas, aquela que está na origem da tragédia, no culto ao Deus Baco, assim como no Velho Testamento, na consagração dos navios e no casamento judaico, nas celebrações mais importantes e nos jantares mais íntimos, no dia a dia dos povos mediterrâneos e em incontáveis obras de arte, da pintura à escultura, da música ao teatro." Waldemar Pereira

Já falta menos de um mês para a quarta edição do Enóphilo Wine Fest na cidade do Porto. Uma edição que se estreia num novo espaço, o Hotel Crowne Plaza Porto, localizado na Avenida da Boavista, e que no dia 16 de Novembro irá receber mais de 30 produtores nacionais com mais de 300 vinhos à prova.

Os enófilos mais entusiastas terão ainda as tradicionais provas especiais e uma grande novidade, a primeira edição do Velhíssimas, uma mostra exclusivamente dedicada a aguardente vínicas e bagaceiras, que se irá realizar em simultâneo com o Enóphilo Wine Fest 2019 Porto.

Luís Gradíssimo, responsável pela marca Enóphilo e pela organização do certame está confiante em mais uma grande edição na cidade do Porto, “A nova localização, o lote de produtores confirmados e as provas especiais já confirmadas, dão-nos as garantias necessárias para que a próxima edição seja uma verdadeira festa para quem gosta de vinho.

Além de tudo isto este ano celebramos o lançamento da Velhíssimas, um novo evento, exclusivamente dedicado a aguardentes vínicas e bagaceiras, que se assume como montra deste nobre produto.”

Como já vai sendo hábito, vão haver 3 provas especiais, a Prova 1 (15h30 - 16h30) - "Munda: 15 anos de uma expressão no Dão", a Prova 2 (17h - 18h) - "Cabernet Sauvignon da Quinta de Pancas - o renascer de um ícone" e a Prova 3 (18h30 - 19h30) - "Uma viagem pela história dos Colheita da Vieira de Sousa”.

Dos produtores confirmados à data, destacamos Joaquim Arnaud, Quinta dos Abibes, Vieira de Sousa, Muxagat, Quinta do Regueiro, Blackett, Vinilourenço, Quinta das Bágeiras, Giz by Luis Gomes, Titan of Douro eVinho Verde Young Projects.

Gostava ainda de, mais uma vez, chamar atenção para o Velhíssimas. São apenas 50 os lugares disponíveis para este evento que decorre a par do Enóphilo Wine Fest, mas que é totalmente independente do mesmo. As aguardentes seleccionadas para o efeito, serão acompanhadas de uma ficha técnica e terão o acompanhamento do jornalista José Silva.

Nota final para a realização da 4ª etapa classificativa do concurso nacional de provas de vinhos Enófilos às Cegas, para apurar as últimas equipas para a final nacional, que se irá realizar no dia 14 de Dezembro, em Lisboa.

Os bilhetes para o Enóphilo Wine Fest Porto 2019 estão disponíveis através da Ticketline com condições especiais para a pré-venda, bem como, as entradas para as Provas Especiais. Podem acompanhar todas as novidades do evento em https://www.facebook.com/events/1237900079691679 e, se assim o entenderem, sigam também as novidades do Velhíssimas em:  https://www.facebook.com/events/385940018979872/

Apareçam, brindem connosco e partam à descoberta dos segredos da alma do vinho,pois só assim ele faz sentido. Vemos-mos por lá ;)

 Se se acham pessoas com sorte, participem no passatempo que iremos lançar nas páginas Facebook (https://www.facebook.com/nomeupalato/) e Instagram (https://www.instagram.com/nomeupalato) do blogue. Poderão ganhar convites duplos.